L’atelier Laguiole Village, situé à Espalion près de Laguiole, a été fondé par F. Blandinieres, expert en aéronautique, et C. Capelle, cofondatrice d’une célèbre marque de Laguiole. Dès le début, l’entreprise s’est distinguée par son engagement envers la création et l’innovation. Elle utilise un procédé écologique de découpe à l’eau et au sable, offrant souplesse et qualité de fabrication. Grâce à cette méthode, Laguiole Village a conçu plusieurs modèles de couteaux, dont l’Espalion, inspiré du Pont Vieux de la ville, ainsi que l’Antartica, le Loki, le Vintage et l’Erwall.
- Plein manche en bois d’olivier 14.5cm
- Lame en 14c28 13cm
- Ressort guilloché et mouche forgé
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